互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代 酒店低成本運(yùn)營(yíng)將不再困難
喜達(dá)屋集團(tuán)大中華區(qū)投資拓展副總裁張明武分享了通過(guò)降低運(yùn)營(yíng)成本來(lái)增加利潤(rùn)提高回報(bào)的方法:精選的服務(wù)模式,更優(yōu)選的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,更輕盈的運(yùn)作模式。這樣的酒店才能有好的投資回報(bào)率。
華住酒店集團(tuán)品牌總監(jiān)沈一飛表示,要突破紅海,創(chuàng)新和領(lǐng)先非常重要。2010年,海友首度提出0秒退房,并于2011年首度提出Wifi全覆蓋,一舉成為平價(jià)酒店市場(chǎng)的第一名。類(lèi)似于7天“打工換宿”的微營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),一次就能吸引30多萬(wàn)正能量轉(zhuǎn)播。“和消費(fèi)者一起活在活在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代”,而今已成為新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)的趨勢(shì)。
在2015年度酒店業(yè)最具影響力品牌頒獎(jiǎng)盛典現(xiàn)場(chǎng)上半場(chǎng)中,來(lái)自不同品類(lèi)的6個(gè)酒店品牌分別從自己的角度,圍繞“輝煌的品牌成就源于怎樣的定位和悉心運(yùn)營(yíng)”這一主題進(jìn)行了分享。分享嘉賓將重心都放在品牌定位上面,這也是行業(yè)的一大趨勢(shì)。但是,分享內(nèi)容中我們也發(fā)現(xiàn),“無(wú)案例、無(wú)運(yùn)營(yíng)”成為各品牌羞于表達(dá)或缺乏總結(jié)的慣性問(wèn)題。面對(duì)運(yùn)營(yíng)這一薄弱環(huán)節(jié),行業(yè)需要去反思的點(diǎn)還很多。
無(wú)疑,成本是每個(gè)企業(yè)都關(guān)心的問(wèn)題,成本降低了就意味著能夠獲得更多的利潤(rùn)。這段時(shí)間大多數(shù)酒店業(yè)績(jī)持續(xù)下降,酒店方也是苦惱不已,降低成本,開(kāi)拓新的盈利亮點(diǎn)成了新的需求?;ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代,原有的消費(fèi)模式已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化,酒店也將聯(lián)網(wǎng)智能納入了經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目當(dāng)中。未來(lái)智能酒店將盛行,智能酒店客房控制系統(tǒng)將是酒店實(shí)現(xiàn)智能化的有力工具。
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