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羊肚菌烘干加工機器的使用方法

型號:

產品時間:2022-11-21

簡要描述:

羊肚菌烘干加工機器的使用方法  羊肚菌是珍貴的稀有食用菌之一,營養豐富,功能齊全。由于羊肚菌豐富的營養成分和重要的藥用價值,人們稱它為“天然、營養、多功能"的健康食品。此外,它富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺,具有潤腸排便、提高機體代謝能力。

詳細介紹

羊肚菌烘干加工機器的使用方法

 羊肚菌是珍貴的稀有食用菌之一,營養豐富,功能齊全。由于羊肚菌豐富的營養成分和重要的藥用價值,人們稱它為“天然、營養、多功能"的健康食品。此外,它富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺,具有潤腸排便、提高機體代謝能力。

羊肚菌烘干加工機器的使用方法

  溫度上升到50°C左右,溫度設定在35%,繼續烘2小時左右,繼續強化羊肚菌的烘干排濕。這時,羊肚菌表面基本干透,但菇體尤其在菌柄與菌帽結合處仍是軟的,還沒有干透。溫度上升至53-55°C,溫度降到15% ,進行高溫干燥,實現羊肚菌的干燥。在羊肚菌的干燥過程中,不宜升溫過快,每階段約5°C較為適宜,驟然升溫會引起羊肚菌體急劇收縮,造成羊肚菌蓋向外倒卷并變黑,嚴重影響羊肚菌干品質。

   它是由加熱管,排濕風機,進風口,鼓風機幾種重要部分組成的,先是有加熱管加熱然后由電機將熱量送到烘干房內壁,熱風在內壁進行循環,設有隔風板,使熱風通過隔風板將風量均勻的送到烘干艙內進行物料烘干,從而也將濕氣通過隔風板把濕氣排出艙內,然后由進風口把濕氣往上循環然后由排濕風機強制循環出機內,烘干房箱體保證內循環,上下左右溫度一致,再加上體內強制排烘干原理:烘干房是由機內熱風內循環和強制排濕兩大因素所提供的烘干條件,濕就可以完成整個烘干房的烘干工作。

箱式烘干房1.干燥效果好,干燥均勻:干燥后成品的色、香、味、個體形狀都很好;更高的活性成分;干燥后復水良好;干燥均勻,干燥室內不會出現物料干燥的一角現象。2.設備占地面積小:采用烘干房設計,無需像陽光一樣烘干等需要大面積土地,節省大量場地租金;只需一小塊平整場地即箱式食品烘干設備/箱式面筋烘干機/箱式熱泵辣椒烘干可布置成套干燥設備。3.智能操作,無需專人值班:由諸城明超公司研發的智能控制器,耗費大量人力物力,機組自動運行,無需人工周轉;不需要像燒煤那樣燒柴的鍋爐,不需要特別小心。


 


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